Ein handgeformter Reisballen, belegt mit zartem Lachs, der mit süß-würziger Teriyaki Sauce glasiert und mit Sesam verfeinert ist.
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi Nigiri
Ein handgeformter Reisballen, belegt mit gegrilltem Flussaal (Unagi), der mit Teriyaki Sauce und Sesam verfeinert ist.
3,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Nigiri
Ein handgeformter Reisballen, belegt mit einer süßlichen, gekochten Garnele (Ebi). Verfeinert mit Masago, Mayonnaise und Mirin für eine harmonische Note.
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dorade Nigiri
Ein zarter, handgeformter Reisballen, belegt mit feinem Doradenfilet. Verfeinert mit Ponzu Sauce, Chili und frischem Koriander für einen pikanten Touch.
3,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Inari Nigiri
Ein handgeformter Reisballen, gefüllt in eine süßlich marinierte Tofutasche. Eine klassische vegetarische Nigiri-Spezialität.
2,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago Nigiri
Ein handgeformter Reisballen, belegt mit zartem, süßlichem japanischem Omelett (Tamago). Mild im Geschmack und beliebt.
2,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfisch Teriyaki Nigiri
Ein handgeformter Reisballen, belegt mit zartem Thunfisch, glasiert mit süß-würziger Teriyaki Sauce und bestreut mit Sesam.
3,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Thunfisch Nigiri (scharf)
Ein scharfes Gunkan Thunfisch Nigiri mit würzigem Thunfischtatar, feuriger scharfer Sauce, aromatischem Sesamöl und frischem Schnittlauch.
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Ikura Nigiri
Ein klassisches Gunkan Ikura Nigiri, kunstvoll umhüllt und gefüllt mit edlem Lachsrogen, der eine Explosion salziger Perlen bietet.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Nigiri
Ein handgeformter Reisballen, belegt mit einer saftigen Scheibe frischen Lachses. Ein purer Genuss.
2,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfisch Nigiri
Zarter, roher Thunfisch von bester Qualität, elegant präsentiert auf einem perfekt geformten Sushi-Reisballen.
2,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tulip Ikura Nigiri
Ein einzigartiges Tulip Ikura Nigiri mit zartem Lachs und glänzendem Lachsrogen, kunstvoll angerichtet für einen Hauch von Luxus.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tulip Käse Gurke Nigiri
Ein erfrischendes Tulip Käse Gurke Nigiri mit knackiger Gurke, cremigem Käse und frischem Schnittlauch. Eine leichte und schmackhafte Kombination.
2,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Lachs Nigiri (scharf)
Ein feuriges Gunkan Lachs Nigiri mit würzigem Lachstatar, pikanter scharfer Sauce, aromatischem Sesamöl und frischem Schnittlauch. Verfeinert mit Mayonnaise.
3,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Temaki
Thunfisch Avocado Temaki
mit Sesam
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfisch Temaki (scharf)
mit Thunfischtatar, Sesamöl, Scharfe Sauce, Gurke, Schnittlauch
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ikura Avocado Temaki
mit Minze
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi Avocado Temaki
mit Sesam, Teriyaki Sauce
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Temaki (scharf)
mit Lachstatar, Sesamöl, Scharfe Sauce, Gurke, Schnittlauch
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Avocado Temaki
mit Sesam
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi
Lachs Sashimi (15 Stück)
Fünfzehn zarte Scheiben frischen Lachs Sashimi, kunstvoll angerichtet und pur im Geschmack. Ideal zum Teilen oder für den großen Genuss.
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kombination Sashimi (15 Stück)
Eine vielfältige Kombination Sashimi-Platte mit 4 Scheiben Lachs, 4 Scheiben Thunfisch, 4 Scheiben Dorade und 3 saftigen Ebi (Garnelen). Ideal zum Probieren und Genießen der Vielfalt.
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfisch Lachs Duo Sashimi (15 Stück)
Ein exquisites Duo aus 8 Scheiben frischem Lachs Sashimi und 7 Scheiben zartem Thunfisch Sashimi. Perfekt für alle, die beide Favoriten lieben.
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfisch Sashimi (15 Stück)
Fünfzehn hauchdünne Scheiben feinsten Thunfisch Sashimi, rein und unverfälscht im Aroma. Ideal zum Teilen oder für den großen Genuss.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Sashimi (5 Stück)
Fünf zarte Scheiben frischen Lachs Sashimi, kunstvoll angerichtet und pur im Geschmack. Ein Genuss für Liebhaber von rohem Fisch.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfisch Sashimi (5 Stück)
Fünf hauchdünne Scheiben feinsten Thunfisch Sashimi, rein und unverfälscht im Aroma. Ein Muss für Kenner japanischer Delikatessen.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tataki
Lachs Tataki (15 Stück)
mit Ponzu, Schnittlauch, Chili, Koriander
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfisch Tataki (15 Stück)
mit Ponzu, Schnittlauch, Chili, Maischips
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chirashi
Alle Gerichte werden mit Essig verfeinerten Reis zubereitet.
Chirashi Kombination
mit Lachs, Thunfisch, Dorade, Ebi, Unagi und Avocado
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chirashi mariniert
mit Lachs, Thunfisch, Olivenöl, Zwiebeln, Lauch, Limettensaft, Gurke, Koriander, Minze, Chilipulver mit sieben Gewürzen und Dashi
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chirashi Lachs
mit Avocado und Sesam
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chirashi Unagi Avocado
mit Teriyaki Sauce und Sesam
29,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowls
Alle Gerichte werden mit Essig verfeinerten Reis zubereitet.
Poke Bowl Salmon Aburi
mit 10 flambierten Salmon, Teriyaki, Mayonnaise, Chilipulver mit sieben Gewürzen, Salz, Edamame, Avocado, Fenchelsalat, Rotkohlsalat, knackiger Kabissalat und Radieschen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowl Salmon Aroma
mit Lachs, Olivenöl, Salz, Chilipulver mit sieben Gewürzen, roten Zwiebeln, mariniertem Ingwer, Minze, Edamame, Avocado, Fenchel Salat, knackiger Rotkohlsalat, knackiger Kabissalat und Radieschen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowl Yakitori
mit gegrillten Hähnchenspießen nach jap. Art, Avocado, knackiger Kabissalat, Teriyaki Sauce, Koriander
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowl Salmon Teriyaki
mit Lachs, Avocado, Kabissalat, Teriyaki Sauce, Soyasauce, Sesam, Schnittlauch und Koriander
